양파 오래 보관하는 법의 기본은 차고 마른 곳이라농가 저장고도 0~1℃에 습기를 덜어 두고 지켜요.안녕하세요매일매일 좋은 날을 나누는 성글벙글입니다😊 오늘은 양파 보관법을 통양파, 깐양파,썬 양파로 나눠 포스팅으로 알아볼게요.한 망 사 두고 반쯤 버리셨던 분이라면끝까지 읽어 보세요. 먼저 결론이에요. 양파 보관법은상태에 따라 3곳으로 나뉘어요.통양파는 바람 통하는 서늘한 그늘,깐양파는 냉장실, 썬 양파는 냉동실이에요. 산 봉지째 비닐에 묶어 두면 습기가 갇혀아래쪽 양파부터 물러지기 쉬워요.왜 그런지 차례대로 볼게요.“양파 보관법, 왜 금방 무를까양파가 무르는 건 대부분 습기 때문이에요.껍질이 마른 양파도 조금씩 물기를 내보내는데,그 물기가 빠져나가지 못하면 그대로 고여요. 농촌진흥청은 농가 저장고의 습..